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026 惊变[1/3页]

  隔日,江秋秋起了个大早。

  今天做肠粉,要提前试一下米浆。大米和小麦在这个时代的替代品她都找到了,只是还没开始实验。

  星际时代,工具其实已经很齐全了,只是这个时代的人,因为种种原因,慢慢的失去了掌握工具的方法。

  江秋秋神色一转,慢慢的凝神,到了做菜上。

  一碗米打成粉,小麦制粉作为澄面,最后加上少许的玉米淀粉,加水慢慢搅和。与地球洁白的米浆不同,大概是由于轻微的种族差异,这里的米浆是米色的。

  米浆调制好了,要上锅蒸一下。家里没有特制的笼屉,江秋秋就找了个略深的铁盘,刷上一些油脂,倒入米浆还有提前准备好的多种调料,放入了开水锅里。

  米浆与高温相容,发生反应的速度很快,发白的浆迅速凝结,与鸟蛋融合在一起,夹着咕咕肉粒和蔬菜的清香味,多种味道夹杂在一起,糅合却不复杂!

  以米香味为主调,闻起来格外诱人。

  居然一次成功了,江秋秋眼睛微亮,把肠粉推起,放入瓷盘,淋入浓香的酱汁儿,拿着筷子尝了一口。

  料汁儿的鲜是第

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